2018-08: マミーのつぶやき

スパゲティ ― 2018年08月02日

スパゲティを作りました。最近は、ドレッシングに自家製のトマト・玉ねぎ・ニンニク・すももにオイル・塩・こしょう・レモン汁を加えて作っています。美味しいですよ。スパゲティにはこのドレッシングになすとエリンギのオイル焼を加えました。簡単で、夏はさっぱりしていて食べやすいと思います。

すもものジャムともも＆すもものジャムのラベルが出来上がりました。
ラベルを貼ると綺麗ですね。

お盆も終わり畑へに行ったら、ブルーベリーが食べごろになっていました。沢山なっている枝は、重そうでおれそうでした。早速収穫をしました。今日は風が強いので来てよかったです。

このきゅうりは、春に蒔いた在来種です。黄色くて普通のきゅうりより太くなります。明日位に食べれるかなあ！食べる時は、苦いので、薄くスライスして水に少しつけておいてから食べます。とても歯ごたえがあって美味しかったです。

前に親戚からいただいたことがある豆です。美味しくて家の畑にも蒔いてみましたが、なかなか上手にはできません。金時豆より小さくて、小豆より大きくて何て言う豆でしょうか。

今夜は中華おこわを作りました。先日デパ地下で見て美味しそうだったので、私も作ってみました。成功です。

昨日から台風でしたが、雨にも負けず風にも負けず元気に咲いています。

昔は確か【まつばぼたん】と言ったでしょうか？

こんな色もあります。3株植えましたが、こんなに広がりました。

かわいいですよね。