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ジャム作り2021年06月30日

 久しぶりにアップしました。
今年もすももがとれたので、ジャム作りに挑戦しました。味を見ながら砂糖11%入れました。
知人は35%入れたと言っていたので、私のはかなり少ないです。砂糖が少ないと日持ちがしないといわれますが、冷蔵庫に入れて1年位は大丈夫です。