マミーのつぶやき

台風が近づいているせいかどんよりした天気が続いています。

お彼岸も明日で明けるというのに、家の彼岸花がやっと咲きました。今年は、花の開花が遅いような気がします。

今日も茄子を沢山収穫しました。どんな料理にしようかな・・・

今日の私のランチです。主人と二人暮らしですが、昼は一人です。主人が毎日お弁当を持って行っているので、私はその残りです。マカロニサラダにウインナー、冷凍にしておいたパンをフライパンで焼いて食べました。パンはトースターで焼くより美味しいような気がします。

いつもは主人がコーヒーを入れてくれますが、今日は私が入れました。